一、旅游基礎服務(wù)智慧化

      我市依托旅游公路及驛站體系建設，打造“探秘自然遺產(chǎn)，解碼古老串場(chǎng)，戲水湖蕩濕地，尋蹤黃河古道，傳承紅色基因”等5條旅游精品線(xiàn)路。升級“我的鹽城”APP數字服務(wù)水平，推出“鹽城旅游年卡”，暢玩鹽城主要旅游景點(diǎn)。為游客提供吃住行游購娛一體的數字智慧文旅新體驗。

      然而，我市旅游公共服務(wù)設施總體還比較落后，發(fā)展提升的空間很大。交通方面，市內各景區之間還沒(méi)有規劃建設綠色旅游通道，節假日和旅游高峰期常常出現交通擁堵，游客普遍感到行車(chē)難。景區周邊停車(chē)場(chǎng)數量少規模小，智能化管理水平低，旅游旺季對進(jìn)入景區的車(chē)輛人員研判不足，自駕游車(chē)輛停車(chē)難。住宿方面，景區及周邊缺乏個(gè)性化的主題房和特色民宿，青年旅舍的建設和管理也有待加強。餐飲方面，還未形成濃烈的區域地方特色，大都是大娘水餃、肯德基這樣的快餐連鎖，或者油炸、烤串、冰淇凌、奶茶等零食小吃。線(xiàn)上外賣(mài)平臺還沒(méi)融入各個(gè)景點(diǎn)，使得旅客沒(méi)有充分享受更多的選擇和便利。餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量、食品安全、就餐環(huán)境衛生等關(guān)乎游客切身利益的問(wèn)題更有待進(jìn)一步的提高。因此，我市應以智慧旅游為依托，為游客提供導航、導游、導覽、導購為一體的智慧出行環(huán)境。

      （一）交通管理智能化

      以高鐵站和機場(chǎng)直達主要景點(diǎn)為目標，建設快捷交通旅游專(zhuān)線(xiàn)。傾力打造特色旅游公路、河道，使得濕地、海堤、鄉村、湖蕩、特色農業(yè)、公路、河道本身都成為一道亮麗的風(fēng)景。充分利用大數據、人工智能等技術(shù)進(jìn)行旅游資源規劃、監管和預測，尤其在旅游高峰期，實(shí)時(shí)監控，專(zhuān)人引導，規劃臨時(shí)停車(chē)場(chǎng)，以滿(mǎn)足游客出行需求，緩解交通和停車(chē)壓力。以提高景區服務(wù)質(zhì)量為宗旨，加快建設游玩一體化小程序的開(kāi)發(fā)使用，使游客對當日景區內各景點(diǎn)的重要活動(dòng)一目了然，通過(guò)小程序自主導航，利用有限的時(shí)間在景區內能快速而有效的找到自己要去的地方和想看到的景點(diǎn)；除在景區出入口外，在景區主要道路、主要景點(diǎn)等處設置人工服務(wù)臺，為游客提供租賃旅游車(chē)船、童車(chē)、雨傘、電子講解設備等服務(wù)，方便游客游玩。各大景區建設、完善無(wú)障礙通道，滿(mǎn)足老人、殘障人士需求。

      （二）住宿體系多元化

      隨著(zhù)親子游、鄉村游、研學(xué)游、康養游等新興旅游熱點(diǎn)的出現，消費者期待住宿選擇更多元化、品質(zhì)服務(wù)更加貼心、住宿場(chǎng)景更為豐富。在持續打造星級賓館、特色酒店、城市農村民宿的基礎上，積極構建多元化住宿體系，迎合年輕化消費，從親子游、休閑游等視角繼續設計、建設具有特色的主題賓館和主題房，實(shí)現食住行游購娛一體化。同時(shí)讓科技為住宿賦能，實(shí)現預訂、入住、退房全流程智能化。我們可以借鑒東臺黃海森林公園小木屋，草房子樂(lè )園主題房、穆溝民宿等已經(jīng)成功打響市場(chǎng)的酒店和民宿，打造鹽城四色文化相關(guān)的主題賓館，如建設新四軍軍營(yíng)式旅館、濕地生態(tài)休閑旅館、海洋主題賓館等。充分發(fā)揮青年旅舍的品牌力量，吸引更多的年輕人加入青年旅舍義工的隊伍，為各方來(lái)客提供安全、經(jīng)濟、衛生、環(huán)保的居住條件。加強對商家監管力度，保護消費者權益，提高服務(wù)質(zhì)量，讓游客乘興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸，還想再來(lái)。

      （三）美食供應特色化

      我市有諸多有特色的地方美食，如鹽城八大碗、縱湖八鮮、九龍九鮮、東臺魚(yú)湯面、建湖藕粉圓、阜寧大羔、濱海香腸等，還有秦南水牛肉、梅花糕、雞蛋餅、糖麻花、醉螺等特產(chǎn)。我們要充分利用互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體等渠道進(jìn)行個(gè)性化推廣，通過(guò)流量增長(cháng)，逐漸推動(dòng)鹽城美食文化的發(fā)展。我們可以根據地方特色，打造不同消費群體的旅游餐飲。既有高端消費，又有物美價(jià)廉的旅游餐飲，讓不同消費層次的游客在旅游時(shí)都能便利地品嘗到舌尖上的鹽城。比如東臺魚(yú)湯面配小蝶秦南水牛肉，冠以雅名瓢城“白玉翡翠面”。濱海香腸炒飯配甜點(diǎn)藕粉圓子，俗名“團團圓圓”。雞蛋餅配特色奶茶，取名“握在手心的溫柔”等等。又如大縱湖產(chǎn)魚(yú)，可以效仿太湖三白，在東晉水城內建立我們自己的美食街，如蒸汽石鍋魚(yú)，大縱湖烤魚(yú)、大縱湖蟹味館。使游客不出景區，就可以玩得盡興，吃得開(kāi)心。在我市各大旅游景點(diǎn)，投資建立鹽城“八大碗”快餐連鎖店，打造鹽城的美食名片。餐后可以通過(guò)免費送小點(diǎn)心的方式，比如阜寧大糕、藕粉圓、伍佑糖麻花等，鼓勵游客在大眾點(diǎn)評、小紅書(shū)等打卡鹽城美食，在鹽城旅游app提供鹽城美食線(xiàn)上購買(mǎi)鏈接，使游客可以便捷地購買(mǎi)自己喜愛(ài)的我市美食，同時(shí)可以作為伴手禮送給親朋好友，不斷提高鹽城旅游品牌的知名度。

      二、旅游營(yíng)銷(xiāo)體系社會(huì )化

      我市以世界自然遺產(chǎn)、城市文旅IP形象為切入口，整合電視、廣播、戶(hù)外廣告等傳統媒體與微信微博、抖音快手、小紅書(shū)等新型媒體傳播渠道，塑造“鹽城，一個(gè)讓人打開(kāi)心扉的的地方”城市形象。比如鹽阜大眾報報業(yè)集團推出“城市新地標網(wǎng)紅打卡地”百萬(wàn)市民推選活動(dòng)，鼓勵市民推薦心目中的新地標，吸引市民對本地旅游的關(guān)注，形成網(wǎng)紅效應。公眾號鹽城發(fā)布定期更新我市文旅宣傳視頻，從不同視角展現我市旅游魅力。

      但從整體來(lái)看，我市旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍在萌芽階段。景區雖多，但宣傳單一，多以官媒為主。例如在大力推動(dòng)紅色旅游的大背景下，我市除新四軍紀念館外，其他紅色景區知名度很低。筆者通過(guò)課堂調查，發(fā)現學(xué)生對四色文化知之不多，極個(gè)別能完整說(shuō)出四色文化的具體內容。提到我市的“吉祥三寶”，部分同學(xué)能想到麋鹿、丹頂鶴，但對于勺嘴鷸卻一無(wú)所知。因此，我市應拓寬宣傳渠道，推動(dòng)當地百姓積極參與社交媒體的討論和分享，使得群眾成為鹽城旅游繁榮的見(jiàn)證者和推動(dòng)者。

      （一）政府牽頭做亮營(yíng)銷(xiāo)宣傳

      淄博燒烤“烤火”一座城，其現象級爆紅是一件極為成功的城市營(yíng)銷(xiāo)事件，給我們以深刻啟迪。自媒體時(shí)代，是流量的時(shí)代，更是群眾的時(shí)代。我市應不斷學(xué)習新晉旅游城市和景點(diǎn)的成功秘訣。由政府搭建平臺，主管部門(mén)牽頭，相關(guān)職能部門(mén)配合，抓住抖音、小紅書(shū)、微信平臺等流量密碼，大手筆頂層設計，持續輸出高質(zhì)量的宣傳視頻，打響鹽城旅游品牌。比如我們有聽(tīng)鹽城的短視頻，可以繼續拍攝看鹽城四季，品鹽城美食、聞鹽城花香系列短片。再比如很多老百姓都知道鹽城有四色文化，但更深層次的內容就知之甚少，可以利用科技的手段將這些用最直觀(guān)淺顯的方式呈現出來(lái)，使得婦孺老少皆看得懂，又感興趣?？梢詮奈沂兴纳幕霭l(fā)，拍攝紅色鹽城、藍色鹽城、白色鹽城和綠色鹽城的宣傳片，歸類(lèi)總結鹽城的紅色教育基地、白色海鹽文化、綠色濕地文化、藍色海洋文化。又比如北宋范仲淹曾在鹽城境內擔任鹽官，筑建范公海堤以佑民生，留下千古佳話(huà)?？梢源藶樵?huà)題，拍攝宣傳短片，以北宋柳永的《煮鹽歌》為引，介紹古代產(chǎn)鹽、運鹽的過(guò)程，增加鹽城旅游的文化底蘊。

      （二）高等院校助力文旅繁榮

      旅游主管部門(mén)加強與高等院校、職業(yè)院校的合作，通過(guò)設計各種各樣的比賽，如微視頻，微電影、動(dòng)漫、演講、繪畫(huà)、歌曲等，從民間智囊團中篩選優(yōu)秀的作品，助推我市旅游業(yè)的發(fā)展。比賽主題可以圍繞鹽城故事展開(kāi)，同時(shí)發(fā)動(dòng)媒體，加強鹽城聲音向外輸出。加大本地專(zhuān)業(yè)人才培養扶持力度，鼓勵高等院校、職業(yè)院校，開(kāi)發(fā)校本課程和相關(guān)課題研究，將自身專(zhuān)業(yè)與鹽城旅游文化緊密結合，讓每一個(gè)鹽城學(xué)子都有為家鄉旅游業(yè)出謀劃策的意識。以園林專(zhuān)業(yè)為例，我市農校為大豐荷蘭花海輸送大量人才，除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，學(xué)好英語(yǔ)可以幫助學(xué)生做好樹(shù)植花卉等專(zhuān)業(yè)詞匯的翻譯工作。校本旅游英語(yǔ)教材的開(kāi)發(fā)，可以方便學(xué)生熟練地為外國游客介紹地方旅游景點(diǎn)和風(fēng)俗習慣，將語(yǔ)言學(xué)習和專(zhuān)業(yè)知識有機結合，不斷提高自身的競爭力。鼓勵高校對鹽城非遺文化的深度挖掘和開(kāi)發(fā)利用，與民間能工巧匠密切合作，讓董永傳說(shuō)、淮劇、建湖雜技、東臺發(fā)繡、大豐瓷刻等沉睡的非遺文化走進(jìn)校園。雖然各高校已經(jīng)涉及相關(guān)工作，但仍處于起步階段，局限于講座匯報，并不能吸引學(xué)生的興趣。要讓鹽城非遺文化發(fā)揚光大，重點(diǎn)在于實(shí)踐，只有結合專(zhuān)業(yè)特色成立相關(guān)社團，讓學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做，才能讓非遺文化重新在民間生根發(fā)芽。

      （三）基礎教育夯實(shí)研學(xué)基礎

      國家在《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見(jiàn)》中將“研學(xué)旅行、夏令營(yíng)、冬令營(yíng)作為青少年愛(ài)國主義和革命傳統教育、國情教育的重要載體”。小學(xué)階段以鄉土鄉情研學(xué)為主，初中階段以縣情市情研學(xué)為主。因此我市因切實(shí)開(kāi)展中小學(xué)研學(xué)游，將“行走鹽城，讀懂鹽城”的寒暑期研學(xué)活動(dòng)作為課外實(shí)踐活動(dòng)的必修課題。教師做好前期相關(guān)指導工作，不能讓課題流于形式，止于照片打卡。比如鹽城市政府已舉辦多屆鹽城文化創(chuàng )意設計大賽，可是除了相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士，民間知之甚少。教師首先做好前期宣傳介紹工作，然后引導學(xué)生在參觀(guān)游覽時(shí)留心景點(diǎn)文創(chuàng )產(chǎn)品的內容特色和銷(xiāo)售情況，拍攝書(shū)寫(xiě)自己喜愛(ài)的文創(chuàng )產(chǎn)品。校級層面繼續開(kāi)展文創(chuàng )設計大賽，從孩子的視角設計鮮活的地方文創(chuàng )產(chǎn)品并做好相關(guān)宣傳報道。再比如以班級為單位舉辦尋訪(fǎng)紅色之旅活動(dòng)，需要帶著(zhù)問(wèn)題研學(xué)，如你知道新四軍女兵的故事嗎？舌尖上的抗日，新四軍吃什么？你了解新四軍軍服、軍旗、軍歌嗎？實(shí)地參觀(guān)學(xué)習后要有后續的總結活動(dòng)，如主題班會(huì )匯報之前研學(xué)的問(wèn)題，組織相關(guān)競賽滲入對鹽城地方歷史文化的考核，舉行手抄報活動(dòng)以故事形式描繪鹽城文旅。目前我市各大景點(diǎn)的人工講解員數量緊缺，在游覽高峰期，人工講解和電子講解設備都無(wú)法滿(mǎn)足游客參觀(guān)需求。因此可以在學(xué)生中培養優(yōu)秀的解說(shuō)員，作為志愿者參與解說(shuō)工作。目的是讓學(xué)生對鹽城四色文化了如指掌，成為講述鹽城故事的中堅力量。

      三、旅游特色項目現代化 

      在政府大力支持下，我市旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，構建“一心一極一底色，兩橫兩縱多節點(diǎn)”的旅游體系。擁有一個(gè)世遺品牌——中國黃（渤）海候鳥(niǎo)棲息地，成為江蘇唯一的世界自然遺產(chǎn)。大力弘揚鹽城紅色文化，傳承鐵軍精神。開(kāi)拓海洋文化，厚植鹽淮文化，復興千年串場(chǎng)?！胞}城鐵騎”鑰匙扣、“戴莊路”冰箱貼、“濕地精靈”絲巾、“鹽小勺”胸針、“鹽小勺”兒童傘、“吉祥三寶”T恤、帆布袋、咖啡杯、明信片等系列旅游產(chǎn)品已走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

      如今，旅游數字化正成為新的潮流。比如各地博物館借助數字科技帶給游客虛實(shí)結合的互動(dòng)性體驗，各地景點(diǎn)也有很多立體影院，多元化呈現相關(guān)主題。因此，我市旅游項目不斷現代化是大勢所趨，需要結合虛擬現實(shí)等技術(shù)，為游客提供高沉浸感的旅游體驗產(chǎn)品。

      （一）打造沉浸旅游新體驗

      國內很多旅游景點(diǎn)都有自己的立體影院，如巨幕電影、水幕電影。視頻內容大都時(shí)長(cháng)十到二十分鐘，但震撼唯美、寓教于樂(lè )。我市亦可借鑒，設計鹽城旅游文化的立體微電影，講述我們自己的故事，讓文化可感可觸。目前我市鹽城東晉水城之印象大縱湖“九九艷陽(yáng)天”水秀是科技與文化的一場(chǎng)完美邂逅，依托美好的紅色愛(ài)情故事，以水和燈光作為展現手段，讓游客沉浸式體驗美好大愛(ài)。我市應繼續運用聲光電畫(huà)一體化數控系統，賦予文化內容科技化的表現形式。比如大豐荷蘭花海。從孩子視角，我們可以打造動(dòng)畫(huà)微電影郁金香的傳說(shuō)，從而使孩子了解郁金香的歷史、花語(yǔ)和生活習性。九龍口國家濕地公園建設微影院，再現龍王興云降雨的神話(huà)故事。再比如新四軍紀念館，我們可以學(xué)習揚州大運河博物館的做法，如今揚州大運河博物館已與瘦西湖齊名，成為揚州的新地標。全息投影、4D船上體驗，5G 大運河沉浸式體驗區，將光影高科技運用的爐火純青。這里就像是歷史的“大百科全書(shū)”，成為青少年研學(xué)的絕佳場(chǎng)所。我市可以紅色文化為主題，打造立體電影和沉浸式互動(dòng)區，成為全國紅色研學(xué)的重要基地。設置數字展廳作為參觀(guān)的第一步，讓觀(guān)眾直觀(guān)地走進(jìn)那些生動(dòng)的人物故事。之后再進(jìn)入實(shí)物展廳參觀(guān)，因為光是靜態(tài)的參觀(guān)，很容易形成走馬觀(guān)花，數字體驗可以讓觀(guān)眾身臨其境地了解新四軍的故事，體會(huì )新四軍當年的艱辛和無(wú)畏。鹽城地方人文文化和自然文化皆博大精深，比如施耐庵故居、麋鹿國家級自然保護區、丹頂鶴濕地等等，我們都可以建造微影院，設計吸引眼球的微電影，從而放大品牌效應，促進(jìn)鹽城旅游業(yè)的新發(fā)展。

      （二）借力文旅直播新方式

      剛興起的旅游直播是業(yè)界共同抵御疫情的負面影響、創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)的產(chǎn)物。而今后疫情時(shí)代，“直播+文旅”已然煥新文旅新方式，加速了文化和旅游的深度融合。旅游直播的觀(guān)眾首先要能被直播內容所吸引，才能最終形成消費決策。這就要求平臺能夠提供有趣的旅行內容和性?xún)r(jià)比超高的旅行玩樂(lè )產(chǎn)品。后旅游直播時(shí)代，直播不應是賣(mài)貨為主導，而應導入更多當地的人文故事，這樣才能強化自身差異化優(yōu)勢。以我市為例，首先應發(fā)揮名人效應，邀請大家喜歡的、已經(jīng)在各業(yè)界嶄露頭角的名人進(jìn)入直播間吸引流量。然后打造有鹽城四色文化的直播內容，讓觀(guān)眾能夠獲得高沉浸感和文化體驗。比如建湖九龍口，邀請著(zhù)名作家、原文化部部長(cháng)王蒙到訪(fǎng)九龍口淮劇小鎮，王蒙一句九十歲才到九龍口，相見(jiàn)恨晚！成功提升了九龍口的名氣，帶火建湖旅游業(yè)。其次在直播時(shí)精心挑選鹽城特產(chǎn)和非遺產(chǎn)品，使觀(guān)眾在獲得視覺(jué)盛宴的同時(shí)，有放心的官方渠道物美價(jià)廉地購買(mǎi)心儀的產(chǎn)品。

      （三）增強娛樂(lè )購物新互動(dòng)

      旅游六要素“吃、住、行、游、購、娛”。除了讓游客吃的美味放心，住的舒心干凈、行的便利快捷，還有更重要的玩的開(kāi)心，買(mǎi)的放心。旅游不再是單方面的輸出與接受，更多的強調互動(dòng)與放松?，F觀(guān)我市各大旅游景點(diǎn)，其互動(dòng)性不強，娛樂(lè )基礎設施建設有待不斷開(kāi)發(fā)提高。如我市濕地生態(tài)旅游區，擁有各種珍稀的濕地植物和動(dòng)物，是孩子接觸自然，了解自然的絕佳勝地。但是筆者在課堂調研發(fā)現，學(xué)生去過(guò)之后就不愿再去第二趟，原因是景區缺乏互動(dòng)性的游樂(lè )場(chǎng)所。需要政府招商引資，在景區附近開(kāi)辟相關(guān)的娛樂(lè )場(chǎng)所，如與景區主題相關(guān)的密室密境，劇本殺；農業(yè)體驗活動(dòng)如采摘水果，種植蔬菜；鹽城有582公里海岸線(xiàn)，可以開(kāi)辟灘涂旅游項目，看日出日落、潮漲潮落，開(kāi)辟灘涂體驗、休閑功能區，讓游客體驗挖蟶，挖螺的樂(lè )趣，通過(guò)體驗式旅游感受到海洋給我們的贈予，海洋給我們的快樂(lè )。

      旅游購物本身就是旅游資源，大力發(fā)展旅游經(jīng)濟必須考慮能否最大程度滿(mǎn)足游客的購物體驗需求。比如免稅購物催熱海南旅游。各免稅經(jīng)營(yíng)主體推出線(xiàn)上、線(xiàn)下多樣化的促銷(xiāo)活動(dòng)，免稅品全程受海關(guān)監管，從而激發(fā)旅游消費新活力?？v觀(guān)我市，各大景點(diǎn)的商品銷(xiāo)售并不樂(lè )觀(guān)。雖然我市設計了很多有特色的文創(chuàng )產(chǎn)品，但并沒(méi)有全部進(jìn)入銷(xiāo)售渠道。游客在游玩后，經(jīng)過(guò)商店時(shí)也很少駐足停留。我市可依據景區主題特色打造沉浸式商業(yè)街，集合創(chuàng )意手作、黑科技、人氣甜品、地方美食、非遺文化等多個(gè)品牌，同時(shí)盡可能多的設置互動(dòng)區，比如讓游客親手制作鹽城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之美食藕粉圓，觀(guān)看手工藝人現場(chǎng)制作創(chuàng )意手作，和雜技藝人來(lái)一場(chǎng)互動(dòng)表演，為游客帶來(lái)既有復古情懷又有新鮮感受的消費體驗。

      鹽城一個(gè)令人打開(kāi)心扉的地方，我們擁有廣袤的地理空間和豐富的旅游資源。政府也一直在不遺余力地做好基礎建設，拓寬宣傳渠道。但是我們和傳統熱門(mén)旅游景點(diǎn)仍有很大差距。我們需要大力發(fā)動(dòng)民間力量，利用數字化平臺，為基礎服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)宣傳和旅游項目插上科技的翅膀，使鹽城旅游資源更加活色生香。具體來(lái)講，首先應從教育宣傳出發(fā)，使當地百姓對當地旅游資源了如指掌，繼而發(fā)動(dòng)群眾的力量，對外輻射鹽城旅游資源。然后由政府牽頭，吸引各方人才力量，從四色、香味、形式出發(fā)，為鹽城旅游賦予更先進(jìn)的數字化功能。一座城，無(wú)數故事，眾多美食，需要主人翁的我們共同開(kāi)發(fā)，共同守護，才能散發(fā)光芒，形成氣候。

▌文章系2024年度鹽城市社科基金項目《數字賦能，讓鹽城旅游文化更活色生香》階段性成果；課題組負責人：孔施施，課題組成員：沈安琴、李莉、陳志軍、倪月梅、孫青，作者單位：鹽城生物工程高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。